АКТ №1 Бракеражной комиссии по проверке школьной столовой КГУ «Гимназия № 46» Управления образования города Алматы Нами, членами бракеражной комиссии в составе Болатбаева М.Л. –зам. директора по ВР, председатель комиссии Тойшибекова Н.Б.-социальный педагог Нахаева Д.Ш.-медицинская сестра Карамолдаева Р.С.- председатель Попечительского совета В соответствии с Правилами организации питания обучающихся в организациях среднего образования, утвержденных приказом Министра образования и науки

Қазақстан Республикасы Алматы қаласы Білім басқармасы Алмалы аудандық  білім  бөлімі         "№ 46  гимназия" КММ Республика Казахстан Город Алматы Управление      образования            Отдел образования  Алмалинского   района          КГУ "Гимназия   № 46"   Приказ №  14  от "18"  января   2021г.     "О назначении ответственных за организацию питания учащихся на 2020-2021уч.г." В соответствии с «Правилами организации питания обучающихся в организациях среднего образования», а так   же

Информация по контролю работы  школьной столовой КГУ «Гимназия №46» Ежеквартальный отчёт бракеражной комиссии по мониторингу  качества питания  за 4 квартал   2019- 2020 уч.год Бракеражной комиссией  в   составе: Председатель – Болатбаева М.Л., члены комиссии, представители родительской общественности -Берденова Г.Т.,  Ибдиминова Т.А. председатель ПК Махатова А.Ш., социальный педагог Тойшыбекова Н.Б., медицинским работником  Нахаевой Д. Ш.  в течение всего отчётного  периода    осуществлялся

Ежеквартальный отчёт комиссии по мониторингу качества питания за 3  квартал   2019- 2020 уч.год В течение  августа, сентября членами бракеражной комиссии   осуществлялся мониторинг работы школьной столовой,   проверялось качество  поступающих продуктов питания, технология приготовления блюд, контроль исправности  холодильно-технологического оборудования, соблюдение работниками школьной столовой сроков и условий хранения продуктов и готовых блюд, меню, степень готовности соответствие норме

Четырёхнедельное сезонное меню меню блюд 

Информация по контролю работы столовых КГУ «Гимназия №46» Ежеквартальный отчёт комиссии по мониторингу качества питания за 4  квартал   2018- 2019 уч.год В течение всего отчётного  периода членами бракеражной комиссии   осуществлялся мониторинг работы школьной столовой,   качества поступающих продуктов питания, технологии приготовления блюд, контроль исправности   холодильно-технологического оборудования, соблюдение работниками школьной столовой сроков и условий хранения продуктов и готовых